Création d’une zone mellifère dans une zone céréalière

Olivier Pellerin est agriculteur dans le village des Presly, dans le Cher (18). 

Olivier souhaite créer une zone mellifère au cœur d’une zone céréalière. Le semis est prévu au printemps 2024, pour une pleine floraison et exploitation à partir du printemps 2025. Le mélange « Fleurs, Miel et Papillons » comprend 23 espèces annuelles et 27 vivaces, principalement de petite taille (40 à 70 cm). Parmi les espèces présentes : achillée millefeuille, alysse annuelle, aneth, belle de nuit, bleuet sauvage, bourrache, campanule medium, et bien d’autres encore.